Pizza si alte mancaruri derivate sunt destul de comune prin intreaga Italie, iar mai multe regiuni atesta ca ele au avut onoarea de a inventa acest delcios aliment. Inventarea pizzei nu poate dovedita, mai ales ca nu iti trebuie o imaginatie prea mare sa faci un aluat rotund pe care pui diferite toppinguri.

Livrare pizza sector 3

Multi specialisti in arta bucatariei au gasit originile pizzei in Egiptul Antic si Roma Imperiala, unde existau mai multe feluri de aluat plat ce era copt cu diferite ingrediente dulci ori sarate. Alimentul a inceput sa capete din ce in ce mai multa popularitate incepand cu anii 1700.

In anul 1835, chiar si Alexandre Dumas a scris in jurnalul sau ca a gasit in Napoli pizza cu ulei de masline, cascaval, rosii si ansoa. Si alti cronicari au scris ca pizza era o mancare ieftina, pe care napolitanii o consumau la micul dejun sau la pranz.

Incepand cu anul 1870, pizza nu a mai fost mancarea saracilor, dupa ce un restaurant a denumit o pizza simpla doar cu mozzarella, rosii si busuioc (culorile nationale), Margherita, dupa numele frumoasei regine.

Pizza Margherita este si astazi printre cele mai populare feluri, fiindca este simpla, usoara si delicioasa. Aceasta este de asemenea si baza celor care vor sa isi faca o pizza dupa propriile preferinte.

Pentru a o putea gati ca la carte, se recomanda folosirea unui cuptor cu lemne. Acesta rumeneste blatul si il face crocant.

In Bucuresti, puteti comanda mancare italiana la domiciliu de la www.ilmatterello.ro. Facem livrare mancare italiana sector 3.