Ce sunt copiii? Cei mai aprigi si critici consumatori ai dulciurilor! Datorita acestui lucru parintii, dar mai ales patiserii au incercat sa aduca in lumea dulciurilor ingrediente cat mai naturale, retete cat mai prietenoase si indulcitori cat mai sanatosi. Cu fiecare an ce trece cofetariile si patiseriile isi pun la dispozitie serviciile si produsele care sa fie pe placul celor mari, dar mai ales celor mici, sa le indulceasca copilaria intr-un mod autentic si placut, sa le incante privirea si sa le alinte papilele gustative. Pe langa faptul ca sunt uimitoare ca si aspect, gustul este pe masura, iar incantarea tuturor este peste asteptari.
Printre indulcitorii naturali folositi de echipa eTorturi.ro se numara mierea, siropul de agave, de artar, de stevie si melasa.
Mierea este un produs natural cu un mare continut de vitamine si minerale cu proprietati energizante, antioxidante si regenerante. Patiserii cofetariei online eTorturi.ro selecteaza cu atentie mierea folosita, astfel incat sa fie naturala 100% si cliente sa beneficieze de cat mai mult din proprietatile sale naturale.
Siropul de artar are foarte putine calorii, dar are o cantitate considerabila de minerale. Este foarte important ca siropul de artar ales sa fie pur si neimbunatatit cu arome si indulcitori artificiali.
Siropul de agave este extrem de dulce, cu aproximativ 50% mai dulce decat zaharul, dat fiind acest lucru se va folosi o cantitate mult mai mica in preparate. 90% din compozitia siropului de agave este fructoza, de aceea este necesara o atentie deosebita atunci cand este folosit.
Siropul de stevie este un indulcitor natural care este mai dulce de 200-300 ori decat zaharul. Cu toate acestea nu este periculor pentru ca nu dezechilibreaza nivelul de glucoza din sange. Se foloseste cu succes mai ales la prajituri de casa, iar cantitatea folosita este extrem de mica, fie ca este sirop, fie ca este praf.
Melasa este unul dintre cei mai sanatosi inducitori naturali pentru ca este bogata in fier, vitamina B6, magneziu, calciu si antioxidanti care sunt atat de benefici organsmului.
Mare parte din indulcitorii naturali nu prezinta pericole pentru sanatate. Desi au un continut caloric mare, pot fi de mare ajutor in diete sanatoase. Sunt non-toxice comparativ cu zaharul, de aceea se recomanda ultilizarea lor si la prepararea de torturi pentru copii.
Cofetaria online eTorturi.ro etorturi.ro este prietena copiilor si din acest punct de vedere al indulcitorilor utilizati, deci este un partener de incredere pentru evenimentele importante din viata copilului dumneavoastra!
